月子餐必吃食物與常見誤區一次告訴妳

媽咪在生產過後，通常都需要一個月的恢復時間，在這段期間除了休息外，最重要的就是飲食，也就是我們常聽到的月子餐。那麼月子餐應該要吃些什麼？有哪些常見誤區需要導正觀念呢？

首先媽咪們必須知道，為什麼產後需要吃月子餐，有以下三個主因：

• 產後復原調理
• 補充營養和熱量
• 增加乳汁分泌與營養，讓寶寶可以更好的發展

既然產後飲食很重要，那麼有哪些必吃的食物或營養？

• 蛋白質：可以多攝取蛋白質，例如肉類(雞、豬、牛、魚)和豆類食品。
• DHA：DHA可以幫助寶寶的大腦發展，所有魚類幾乎都含有DHA。
• 鈣質：媽咪在產後容易流失鈣質造成關節酸痛，因此可以多攝取牛奶、豆類、芝麻、優酪乳、起司等富含鈣質的食物。

1. 進補一定要以酒代水料理
   相信大家都聽過坐月子時要吃麻油雞這樣的說法，尤其在煮這些湯的時候一定要用米酒取代水來料理。事實上，這樣的說法並沒有錯，因為米酒可以促進身體循環，並讓身體發熱，是很好的溫補品，同時又可以滅菌。但是換個角度想，米酒畢竟還是酒精製成，如果攝取過多可能會讓傷口難以復原，尤其是剖腹產的媽咪。如果希望達到溫補效果，除了酒之外，薑也是一個不錯的選擇。
2. 水果屬生冷食物不能吃
   很多長輩說水果是生冷的食物如果吃了會影響乳汁分泌，所以完全不能吃。這有幾種解釋方式：
   ◆ 如果攝取的蛋白質足夠，基本上不需要擔心乳汁分泌問題。
   ◆ 水果可以吃，但是屬於寒性的種類則要避免，例如瓜類。
   ◆ 一些生食如沙拉、生魚片等，確實該避免食用。
3. 寒性食物都不能吃除了上面提到的蔬菜水果外，有些食物也偏寒性，這些也不能吃嗎？其實只要改變烹飪方式，或是加入一些具溫補效果的食材，例如老薑、中藥材、麻油等，還是可以適量食用喔！