產後飲食怎麼吃?比起傳統進補,4週黃金期的新式輕補也許更適合妳!

產婦在生產完後,除了多休息以外,產後飲食也很重要。通常說到坐月子,長輩可能都很有想法,例如要每天喝魚湯或雞湯,這個不能吃、那個不能吃等等。但是比起傳統進補,現在更流行「新式輕補」,它與傳統進補有什麼不同?坐月子的四週又該怎麼吃?

產後飲食怎麼吃?比起傳統進補,4週黃金期的新式輕補也許更適合妳!

產婦在生產完後,除了多休息以外,產後飲食也很重要。通常說到坐月子,長輩可能都很有想法,例如要每天喝魚湯或雞湯,這個不能吃、那個不能吃等等。但是比起傳統進補,現在更流行「新式輕補」,它與傳統進補有什麼不同?坐月子的四週又該怎麼吃?
 



傳統進補 vs. 新式輕補

月子餐的出發點都是以產婦健康跟復原為重,只是傳統進補就是吃所有「對產婦有幫助的食材」,並沒有分階段進行不同食材的補充;而新式輕補則是在坐月子的四個星期裡,按照不同需求提供對應的補充,屬於比較有計畫性的飲食。
 



新式輕補月子餐推薦這樣吃

  1. 第一週:傷口癒合期
    產後第一週由於剛生產完,不管用的是自然產還是剖腹產,都建議先以養生輕食為主,不要一次補太多藥膳類食物。
    產後飲食推薦:雞湯、補氣養生湯、鮮魚、紅豆湯、桂圓枸杞茶。
  2. 第二週:體力恢復期當
    傷口癒合到一定程度後,接下來就需要恢復體力,這時候就可以多食用一些溫補類的食材、麻油雞及可以幫助分泌乳汁的食品。其中要注意的是,如果要以酒入菜,可能要看傷口復原情況決定用量。
    產後飲食推薦:麻油雞湯(麻油飯/麻油麵線)、鮮魚、紅豆湯、花生豬腳湯、蔬菜(紅蘿蔔、紅菜等)。
  3. 第三週:增強免疫期
    當產婦的身體狀況愈來愈穩定,這時候就可以加入調養身體的中藥材進行進補,補充產時流失的元氣。
    產後飲食推薦:麻油雞(麻油飯/麻油麵線)、鮮魚、山藥雞湯、四神湯、蔬菜(高麗菜、紅蘿蔔、A菜等)、水果(蓮霧、木瓜、水蜜桃等)。
  4. 第四週:身材恢復期
    坐月子進入尾聲,這時候媽咪可能會開始在意身材恢復的問題。這時候除了前述的進補食材外,也可以讓飲食回歸清淡跟簡單化,並以增強免疫力、補氣為重點。
    產後飲食推薦:鮮魚、雞湯、四神湯、蔬菜(高麗菜、紅蘿蔔、A菜等)、水果(蓮霧、木瓜、水蜜桃等)、維他命C/膠原蛋白飲品。


 



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馨文編輯 隨著時代,月子餐也有調整吃法唷!


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